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日式萝卜饼 宝宝辅食食谱

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日式萝卜饼  宝宝辅食食谱的做法

日式萝卜饼 宝宝辅食食谱

by 宝宝辅食达人
  • 家常味
  • <10分钟
  • 新手尝试

参考月龄:12个月以上 平时拿它炖羊肉啊、做汤啊,宝宝都爱吃,这次直接擦成蓉加在饼里,这内在的清新口感一下子就体现出来了~

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日式萝卜饼 宝宝辅食食谱营养建议

  • 含糖量 9.73
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

日式萝卜饼 宝宝辅食食谱的食材2人份

  • 白萝卜400克
  • 虾仁50克
  • 低筋面粉30克
  • 淀粉30克
  • 小海苔9片
  • 葱花、油、酱油、糖、柠檬片、鲜菇粉适量
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日式萝卜饼 宝宝辅食食谱的做法

1 日式萝卜饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:白萝卜400克、虾仁50克、低筋粉30克、淀粉30克、小海苔9片 辅料:葱花、油、酱油、糖、柠檬片、鲜菇粉 操作时间:20分钟 美味指数:★★★★★ *以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量

2 日式萝卜饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

虾仁去除腹部、背部的虾线,直接剁成虾泥,方式柠檬片腌制10分钟左右。 *虾仁也可以直接换成肉末、鱼泥,给小饼提提香。

3 日式萝卜饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

白萝卜用擦丝器擦成蓉状,再用手挤出多余水分,放好备用。 *我在挤完水分后称量了一下,萝卜蓉的重量是140克哈,数据你们可以参考下。没有擦丝器的姐妹直接用刀剁碎就好哦

4 日式萝卜饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

在萝卜蓉中加入腌制好的虾泥、低筋粉、淀粉。

5 日式萝卜饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

然后再继续加入葱花、鲜菇粉来调味,用筷子将所有食材搅拌均匀。 *没有鲜菇粉的姐妹直接替换成少量盐,如果小宝宝比较接受天然食材的味道,不加也可以~

6 日式萝卜饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

取适量萝卜团放在手中,整理成饼状

7 日式萝卜饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

热锅刷油,将所有做好的萝卜饼放入锅中,开小火煎至两面微黄

8 日式萝卜饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

在焖萝卜饼的空余时间,我们来调一碗酱汁:碗中加入1勺酱油、2克糖、25克清水,搅拌均匀

9 日式萝卜饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

将调好的酱汁淋入锅中,一直翻炒至汤汁收干

10 日式萝卜饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

最后在每个萝卜饼上都粘上海苔片,取出即可。 *这一片海苔主要是起到装饰作用,粘不粘都可以!

11 日式萝卜饼  宝宝辅食食谱菜谱图解

看这颜色和造型,是不是还有些日式风格?也算是娃已经吃惯了小饼,也会对它眼前一亮的!

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫