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宝宝辅食--土豆牛肉饼

锅贴儿   加载中... 4

宝宝辅食--土豆牛肉饼的做法

宝宝辅食--土豆牛肉饼

by 锅贴儿
  • 煎
  • 葱香味
  • <15分钟
  • 中级掌勺

爸妈家有个小菜园，土豆熟了拿回来好多，所以就研究着各种土豆食品，土豆是宝宝辅食常用的食材，于是发明了这个土豆牛肉饼，老少皆宜哦～

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宝宝辅食--土豆牛肉饼营养建议

  • 含糖量 7.91克
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

宝宝辅食--土豆牛肉饼的食材2人份

  • 牛肉(瘦)120克
  • 土豆2个
  • 酱油4勺
  • 老冰糖2粒
  • 盐适量
  • 小麦粉适量
  • 花生油4勺
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宝宝辅食--土豆牛肉饼的做法

1 宝宝辅食--土豆牛肉饼菜谱图解

土豆去皮，牛肉酱好切粒

2 宝宝辅食--土豆牛肉饼菜谱图解

将土豆磨成泥，酱好的牛肉料理机打成泥，加入适量小麦粉混合均匀

3 宝宝辅食--土豆牛肉饼菜谱图解

在锅里倒入少许花生油，在油差不多6分热时加入活好的食材泥成饼状 可以薄一点 调中火煎大约4分钟翻至另一面继续煎

4 宝宝辅食--土豆牛肉饼菜谱图解

开始煎第二面的时候 将锅盖盖上调中小火继续煎8钟左右便于牛肉土豆熟透

5 宝宝辅食--土豆牛肉饼菜谱图解

差不多熟了后能闻见土豆饼的香味了 出锅 放吸油纸上吸去多余油份 切小条或者块状皆可 便于宝宝自己手拿进食

成品图

宝宝辅食--土豆牛肉饼的烹饪技巧

这道菜品我直接用的进口儿童牛肉，是酱好的，平时在家做用新鲜的牛肉按我说的提前（用酱油 老冰糖 盐 ）酱好会更健康一些，煎的时候最好用不粘锅，这样少许油打底就会煎的很好而不油腻。加油宝妈们，行动起来吧～


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  • 评论列表

  • 999 回复

    真的是厉害啊，爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫