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时蔬炒鸡蛋

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时蔬炒鸡蛋的做法

时蔬炒鸡蛋

by 18LS28xgl零落
  • 家常味
  • <5分钟
  • 初中水平

你看,颜色是不是很鲜艳啊,看起来就想吃吧,比肉强吧,比鱼虾更强吧,甩出肥肠几条街吧。

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时蔬炒鸡蛋营养建议

  • 含糖量 3.01
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

时蔬炒鸡蛋的食材2人份

  • 甜椒1个
  • 柿子椒2个
  • 鸡蛋2个
  • 木耳(水发)5朵
  • 植物油2汤匙
  • 1茶匙
  • 1瓣
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时蔬炒鸡蛋的做法

1 时蔬炒鸡蛋菜谱图解

青椒、甜椒切丁备用,提前泡发木耳,洗净,去蒂,撕成小朵,沥干水分

2 时蔬炒鸡蛋菜谱图解

鸡蛋磕进碗里,调入适量盐,打散备用

3 时蔬炒鸡蛋菜谱图解

一粒蒜,洗净,切碎

4 时蔬炒鸡蛋菜谱图解

锅置火上,烧热后,倒入适量植物油,油锅烧热后,转小火,将蛋液倒入锅里翻炒

5 时蔬炒鸡蛋菜谱图解

蛋液凝固后,捣成小块,盛出备用

6 时蔬炒鸡蛋菜谱图解

用锅里的底油,煸香大蒜

7 时蔬炒鸡蛋菜谱图解

放入木耳大火翻炒

8 时蔬炒鸡蛋菜谱图解

放入青椒、甜椒丁,略略翻炒

9 时蔬炒鸡蛋菜谱图解

放入鸡蛋,继续翻炒

10 时蔬炒鸡蛋菜谱图解

调入适量盐,翻炒均匀,关火,起锅,装盘

成品图

时蔬炒鸡蛋的烹饪技巧

蔬菜可以换成自己喜欢的
个人认为鸡精可以不用放了


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫