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蚵仔煎

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蚵仔煎的做法

蚵仔煎

by 美食小编
  • 煎
  • 咸鲜味
  • <60分钟
  • 初级入门

无

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蚵仔煎营养建议

  • 含糖量 14.14克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

蚵仔煎的食材2人份

  • 细香葱5克
  • 卷心菜50克
  • 生蚝70克
  • 鸡蛋1个
  • 淀粉50克
  • 料酒10克
  • 盐2克
  • 白胡椒粉1克
  • 水20毫升
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蚵仔煎的做法

1 蚵仔煎菜谱图解

切葱花、卷心菜切丝

2 蚵仔煎菜谱图解

碗中倒入淀粉、料酒、盐、白胡椒粉、水20ML，搅拌均匀，倒入海蛎子、卷心菜、葱花，搅拌均匀

3 蚵仔煎菜谱图解

单独打一个鸡蛋，打散

4 蚵仔煎菜谱图解

起锅倒油，倒入海蛎子，小火煎至边缘金黄

5 蚵仔煎菜谱图解

倒入蛋液，小火煎至两面金黄，即可食用

成品图


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  • 评论列表

  • 999 回复

    真的是厉害啊，爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫