
    咖喱虾
- 煮

 - 咖喱味

 - <10分钟

 - 中级掌勺

 
鲜虾搭配咖喱一起烹调,香香辣辣鲜嫩开胃,老人孩子都爱吃。
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咖喱虾营养建议
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                含糖量 6.79克高血糖 控制少吃
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                高血脂 建议多吃
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                高血压 建议多吃
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                减肥 控制少吃
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                儿童 控制少吃
 
咖喱虾的食材2人份
- 鲜虾300克
 - 咖喱膏30克
 - 蒜蓉1汤匙
 - 红辣椒1个
 - 芹菜梗1根
 - 生姜1片
 - 盐1克
 - 淀粉2汤匙
 - 食用油适量
 
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咖喱虾的做法
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                                    备好食材,将蒜瓣、芹菜、辣椒、生姜处理好,全部切碎备用
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                                    剪去虾脚和虾须,挑出虾线,洗净备用
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                                    热锅,倒入食用油,将蒜蓉、芹菜梗、姜蓉爆香
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                                    接着倒入鲜虾大火炒几下
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                                    放入咖喱膏,碗里盛半碗清水,水里放入淀粉拌匀,淋入锅中,大火煮至汤汁浓稠
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                                    然后调入少许盐,撒下香菜,拌匀即可
            成品图
            
                
                    
                                                    
                                                    
                                                    
                                            
                    
                
            
        
        
        
        
        
                    咖喱虾的烹饪技巧
咖喱膏很快浓稠,水量要加足,否则会糊锅
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评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07