
芦笋香肠
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
到了芦笋上市的季节,芦笋很鲜嫩,碧绿碧绿的,味道浓郁的香肠与嫩甜的芦笋搭配炒制,鲜香与清香完美结合,菜品非常好。芦笋吸收了香肠的味道,清爽中有着肉香,非常美味,大人小孩都特别爱吃。
展开

芦笋香肠营养建议
-
含糖量 3.85克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
芦笋香肠的食材2人份
- 芦笋200克
- 香肠1根
- 红甜椒半个
- 油10毫升
- 盐2克
- 生抽5毫升
- 姜2片
展开

芦笋香肠的做法
1

芦笋洗净切段;香肠切细段;红甜椒去籽切细条
2

卡特马克锅做热倒入油,放入姜丝爆香
3

倒入芦笋段翻炒均匀
4

放入香肠段翻炒。
5

放入甜椒段翻炒
6

倒入生抽和盐调味。
7

翻炒均匀即可出锅。
8

芦笋吸收了香肠的味道,清爽中有着肉香,非常美味
成品图
芦笋香肠的烹饪技巧
卡特马克锅一体压铸耐用不变形,厚底薄壁导热更均匀少油烟,用油量更少
卡特马克锅八角意大利皇室建筑设计,内外均采用易清洗材料,清水一冲即净
这道菜要突出芦笋的鲜嫩,不要过多的加入调料,香肠本身就有盐,成品尽量少盐
版权声明:
除非特别标注,否则均为本站原创文章,转载时请以链接形式注明文章出处。
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07