紫菜虾皮汤

美美家的厨房 2024-12-14 08:54 加载中... 4

紫菜虾皮汤

by 美美家的厨房

煮
家常味
<5分钟
中级掌勺

5月是一年中，孩子长个最快的一个季节，妈妈们在这个长个黄金月里，一定要给孩子补充充足的钙质哦，孩子平时的学习负担较重，需要的营养比大人还多，尤其在长身体的时候，如果缺乏钙的摄入，对他们的成长是很不利的，因此，5月补钙，对孩子来说显得格外重要！一说到补钙，很多家长就认为，应该吃钙片，中国人历来认为：药补不如食补，其实在补钙这件事情上，食物的作用真的比药物强得多，在给孩子补钙的过程中，应该以食补为先，食疗效果明显不佳的时候才用药物补充的原则，在补钙的时候，家长们不可操之过急，您要做的，就是想办法给孩子提供钙含量丰富的食物，让孩子好好吃饭，在一日三餐中不知不觉摄入高钙质的营养食物，轻松获得钙。用食物补钙，不单单只能补充钙质，在补钙的同时，孩子还能获得更多的其他营养元素，从而进一步提高身体的免疫力，经济实惠、一举多得。补钙的食物很多：牛奶、瘦肉、豆制品等等都是很好的选择，今天给大家介绍的这个，可以说是最经济实惠的一种了，它是最佳的钙质来源—— 虾皮不仅能补钙，还具有补肾壮阳、理气开胃之功效。每100克虾皮含39.3克，大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以，虾皮素有“钙库”之称。紫菜含有多种维生素，维生素B12的含量与鱼肉相近，维生素C的含量也很高。维生素B12有活跃脑神经，预防衰老和记忆力衰退，改善忧郁症之功效，对孩子们学习很有帮助呢。紫菜虾皮汤，价格实惠，家家都吃得起，5月的时候多多食用，事半功倍！

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