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海藻香菇蛋花汤

1粗茶淡饭1   加载中... 4

海藻香菇蛋花汤的做法

海藻香菇蛋花汤

by 1粗茶淡饭1
  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 新手尝试

海藻丝跟海带有些相似,但口感比海带嫩滑许多。并且做起来也很方便省事,买回来洗洗泡泡,不用切,也不用多煮。吃起来嫩滑爽口,我和家任都很爱吃。 今天这道海藻香菇蛋花汤,虽然是一道全素汤,但不比肉汤的营养差。而且味道鲜美,做法也很简单,十几分钟就能做好,特别适合上班族,喜欢的就往下看吧。

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海藻香菇蛋花汤营养建议

  • 含糖量 1.89
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

海藻香菇蛋花汤的食材2人份

  • 海藻丝30克
  • 鲜香菇2朵
  • 鸡蛋1个
  • 适量
  • 2克
  • 芝麻油5克
  • 鸡精1克
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海藻香菇蛋花汤的做法

1 海藻香菇蛋花汤菜谱图解

海藻洗干净后浸泡20分钟,再挤干水分备用

2 海藻香菇蛋花汤菜谱图解

香菇洗净切片

3 海藻香菇蛋花汤菜谱图解

鸡蛋打散

4 海藻香菇蛋花汤菜谱图解

锅中水开后放入香菇片,盖盖煮10分钟

5 海藻香菇蛋花汤菜谱图解

放入海藻继续煮2分钟

6 海藻香菇蛋花汤菜谱图解

倒入蛋液,用筷子搅拌成蛋花

7 海藻香菇蛋花汤菜谱图解

等开锅后关火,放入盐、鸡精和芝麻油拌匀即可

成品图

海藻香菇蛋花汤的烹饪技巧

海藻丝不要放太多,否则整个锅里都是海藻丝了


海藻香菇蛋花汤标签:海藻香菇蛋花汤的做法  海藻香菇蛋花汤的家常做法  海藻香菇蛋花  

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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫